Categories
- Ce s-a intempla Doctore ? Emisiuna din 09/01/2009
Ce se intampla, Doctore? 09/01/09 - Cele mai bune retete asiatice, pregatite de prietenul meu Radu !
- Despre vin si stil de viata! www.vinul.ro
- Lansarea Carte “Secrete de Chef- Ca la Carte”
pe TVR cultural - Magazin de gastronomie fina din import www.lareserve.biz
aici gasiti oteturi si uleiuri foarte bune pentru sosurile de salate: otet de mango, de lamaie, de cidrul… Ulei de alune de padure, ulei de fistic, etc. - Revista Secrete de Chef
- Special Bebe- un nou site pentru mamici si pentru copii :)
“copilul tau este special pentru tine” - Targul Taranului
ARK-Bursa Marfurilor, in str. Uranus colt cu vechea Cale A rahovei, vis-a-vis de Piata de Flori Cosbuc
Linkuri utile
-
Reteta de Post- Salata Verde cu ciuperci
scris de Jerome pe 04.03.2009 | Categoria: Gastro-notiţe, Recomandari, Reţete culinare | Etichete: retete, retete de post, vegetarian
Timp de pregatire : 15 minuteIngrediente pentru 2 persoane: salata verde (sau un punga de salata mixta, cum preferati), o cutie mica de porumb, 5-6 ciuperci, un ardei galben, cateva masline negre, cateva felii de paine, 2 catei de usturoi, oregano.
Pentru sos: o lingurita de mustar, 1 lingura de otet de mere cu miere, 1 lingura de otet balsamic, 5 linguri de ulei de masline
Curatati ciupercile de pielita. Taiati in felii subtiri. Taiati ardeiul in cubulete mici. Puneti felii de paine in toaster. Cand s-a rumenit painea, frecati cu catei de usturoi. Taiati painea prajita in cuburi. Puneti salata verde intr-un bol, adaugati felii de ciuperci, boabe de porumb, cubulete de ardei, maslinele, crutoanele si oregano. Intr-un bol mic separat, pregatit sosul amestecand bine toate ingrediente pentru sos. Varsati sosul peste salata. Amestecati totul bine. Pofta buna !
