Categories
- Ce s-a intempla Doctore ? Emisiuna din 09/01/2009
Ce se intampla, Doctore? 09/01/09 - Cele mai bune retete asiatice, pregatite de prietenul meu Radu !
- Despre vin si stil de viata! www.vinul.ro
- Lansarea Carte “Secrete de Chef- Ca la Carte”
pe TVR cultural - Magazin de gastronomie fina din import www.lareserve.biz
aici gasiti oteturi si uleiuri foarte bune pentru sosurile de salate: otet de mango, de lamaie, de cidrul… Ulei de alune de padure, ulei de fistic, etc. - Revista Secrete de Chef
- Special Bebe- un nou site pentru mamici si pentru copii :)
“copilul tau este special pentru tine” - Targul Taranului
ARK-Bursa Marfurilor, in str. Uranus colt cu vechea Cale A rahovei, vis-a-vis de Piata de Flori Cosbuc
Linkuri utile
-
Sport, diete si o vedeta… si o reteta ! Salată coleslaw cu seminţe de dovleac, 12 aprilie 2009
scris de Jerome pe 11.04.2009 | Categoria: Recomandari, Reţete culinare | Etichete: retete, sport dieta si o vedeta, tv, vegetarian
Salată coleslaw cu seminţe de dovleacPregătire: 20 de minute;
Ingrediente pentru 4 persoane: 500 gr varză albă ; 4 morcovi ; 1 ceapa mare ; 100 g seminte de dovleac; 200 g iaurt ; jumătate de legătură de pătrunjel ; 6 linguriţe de oţet de mere cu miere ; 6 linguriţe ulei de masline ; 3 linguriţe de zeama de lamaie ; o jumătate de linguriţă zahăr ; sare şi piper
Mod de preparare : Daţi varza prin răzătoarea mare şi morcovul prin cea mică. Într-un bol, amestecaţi iaurtul cu pătrunjelul tocat mărunt, oţetul şi zahărul. Asezonaţi cu sare şi piper. Puneţi varza într-un bol, adăugaţi morcovul, seminţele de dovleac. Amestecaţi bine şi serviţi alături de sosul de iaurt. Recomandare : pregatit acest reteta cel putin 2 ore in avans si lasati la racit la frigider
One Response to “Sport, diete si o vedeta… si o reteta ! Salată coleslaw cu seminţe de dovleac, 12 aprilie 2009”
-
Bună ziua Jerome,
Am citit cu inrteres reţeta, dar am unele nelămuriri:
- Ce ar trebui să fac cu ceapa (mare)?
- Amestec varza tocată cu morcovul ras şi cu seminţele şi le las la frigider 2 ore-corect? Separat amestec iaurtul cu pătrunjel cu oţet şi cu zahăr -da?
După două ore le servesc.
- La ce servesc uleiul de măsline şi zeama de lămâie?
Mulţumesc mult!
