Categories
- Ce s-a intempla Doctore ? Emisiuna din 09/01/2009
Ce se intampla, Doctore? 09/01/09 - Cele mai bune retete asiatice, pregatite de prietenul meu Radu !
- Despre vin si stil de viata! www.vinul.ro
- Lansarea Carte “Secrete de Chef- Ca la Carte”
pe TVR cultural - Magazin de gastronomie fina din import www.lareserve.biz
aici gasiti oteturi si uleiuri foarte bune pentru sosurile de salate: otet de mango, de lamaie, de cidrul… Ulei de alune de padure, ulei de fistic, etc. - Revista Secrete de Chef
- Special Bebe- un nou site pentru mamici si pentru copii :)
“copilul tau este special pentru tine” - Targul Taranului
ARK-Bursa Marfurilor, in str. Uranus colt cu vechea Cale A rahovei, vis-a-vis de Piata de Flori Cosbuc
Linkuri utile
-
Ardei cu mozzarella- emisiuna din 17.05.2009
scris de Jerome pe 17.05.2009 | Categoria: Reţete culinare | Etichete: retete, sport dieta si o vedeta, tv
Pentru 4 persoane
Pregătire: 15minute
Gatire: 10 minuteIngrediente
2 ardei rosii
2 ardei galbeni
2 ardei verzi
150 g de mozzarella
2 catei de usuroi
6 linguri de ulei de masline
sare, piperMod de preparare
Spalati ardeii, scoateti-le semintele si taiati-i in bucati mari. Puneti 4 linguri de ulei de masline intr-o tigaie si caliti cuburi de ardei, amestecand fara oprire timp de 5 minute. Apoi acoperiti tigaia si lasati pe foc inca 5 minute. Intre timp, taiati mozzarella in bucati, curatati cateii de usturoi si zdrobiti-i.
Dupa ce luati ardeii dupa foc, lasati-i sa se raceasca si apoi puneti-i intr-o salatiera. Adaugati usturoiul, 2 linguri de ulei de masline, sare si piper. La final, adaugati si bucatile de mozzarella. Se serveste imediat.
One Response to “Ardei cu mozzarella- emisiuna din 17.05.2009”
-
Buna ziua Jerome,
Interesanta reţeta cu ardei prăjiţi în tigaie -mă întreb însă dacă prăjelile sunt recomandate pentru sănătate.Oricum, e bine că se prepară repede
Pe curând
