Notiţe gastronomice cu Jerome

Gastronomie, călătorii şi nu numai

One Response to “Tarta cu caise”

  1. Buna ziua Jerome,
    Am urmarit si filmul cu tarta cu caise.
    Am urmatoarele nelamuriri:
    -Unde se adauga scortisoara si in ce cantitate?
    - Practic tarta nu are crema, ci doar caise din compot- sau proaspete, am inteles bine?
    - Parca mi s-a parut ca ati desfacut un aluat congelat din folia in care este comercializat - atunci de ce se arata in film oua, faina si alte asemenea? Deci pana la urma ati facut un aluat din faina, oua si altele sau ati cumparat un aluat din comert?
    - cat se tine tarta la cuptor si la ce temperatura?
    - Nu se pune nimic dulce vad-doar aluat sarat si caise - asa este?
    - Cum se procedeaza dupa scoaterea tarteri- se lasa in tava descoperita sau acoperita, se mai pudreaza cu ceva?
    Multumesc

Leave a Reply

 

Copyright © 2008 www.jerome.ro. Toate drepturile rezervate.
Despre Jerome | Contact | Administrare

Design si implementare RockMedia